» » Cырники с джемом: рецепт от шеф-повара Александра Бельковича

Cырники с джемом: рецепт от шеф-повара Александра Бельковича

Cырники с джемом: рецепт от шеф-повара Александра Бельковича
Телеканал СТС поделился с нами рецептом нежных сырников с джемом и ванильным соусом, которые были приготовлены на шоу «Кто кого на кухне?».

Cырники с джемом: рецепт от шеф-повара Александра Бельковича

Cырники с джемом и ванильным соусом и молочно-ягодный коктейль
Фото: предоставлено телеканалом СТС

Рецепт этого детского завтрака, предложенного шеф-поваром Александром Бельковичем, в программе СТС «Кто кого на кухне?» пытались повторить команды популярных сериалов «Кадетство» и «Папины дочки».


Ингредиенты:
Для сырников:
Творог — 200 г
Манная крупа — 50 г
Мука — 50 г
1 яйцо
Сахар — 20 г
Сахарная пудра —10 г
Растительное масло — 20 мл
Для джема:
Вишня — 100 гр
Мед — 30 мл
Для соуса:
Ваниль — 1 стручок
Сливки — 50 мл
Крахмал — 10 г
Для молочно-ягодного коктейля:
Молоко — 200 мл
Мороженое — 100 г
Клубника — 50 г
Малина — 50 г
Способ приготовления:
Обжариваем сырники на растительном масле.
Для соуса смешиваем горячие сливки с семечками ванили и крахмалом.
Готовим джем: на сухой сковороде доводим до кипения вишню и мед.
Выливаем в тарелку соус, выкладываем сырники.
Поливаем вишневым джемом.
Украшаем ягодами и сахарной пудрой.
Для коктейля смешиваем молоко, мороженое и ягоды.
Все взбиваем. Переливаем в стакан.
Cырники с джемом: рецепт от шеф-повара Александра Бельковича

Команды сериалов СТС «Кадетство» и «Папины дочки» на съемках шоу «Кто кого на кухне?»
Фото: предоставлено телеканалом СТС

Приятного аппетита!



Шеф-повар Александр Белькович

14-11-2015, 10:53
Просмотров новости: 233
  
Теги: Шоу, бизнес

Уважаемый посетитель, Вы зашли на Наш сайт как незарегистрированный пользователь. Настоятельно рекомендуем Вам пройти регистрацию или войти на сайт под своим логином.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос: Введите адрес нашего сайта
Ответ:
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: