» » Рыба Дорадо, запеченная в духовке: рецепт от бренд-шефа Дениса Перевоза

Рыба Дорадо, запеченная в духовке: рецепт от бренд-шефа Дениса Перевоза

Рыба Дорадо, запеченная в духовке: рецепт от бренд-шефа Дениса Перевоза
Бренд-шеф группы ресторанов «Урюк» Денис Перевоз поделился с нашими читателями очередным рыбным рецептом.

Рыба Дорадо, запеченная в духовке: рецепт от бренд-шефа Дениса Перевоза

Рыба Дорадо, запеченная в духовке: рецепт от бренд-шефа Дениса Перевоза
Фото: предоставлено группой ресторанов «Урюк»

Ингредиенты для 2 порций:
2 маринованных рыбы Дорода
50 г оливок и маслин
2 дольки лимона
соус тар-тар
Маринад для одной рыбы:
половинка лимона
2 веточки укропа
соль, перец по вкусу
1 ч. л. растительного масла
Способ приготовления:

Рыба Дорадо, запеченная в духовке: рецепт от бренд-шефа Дениса Перевоза

Бренд-шеф группы ресторанов «Урюк» Денис Перевоз
Фото: предоставлено группой ресторанов «Урюк»

Рыбу разрезать и очистить от внутренностей.
Положить внутрь лимон, укроп, соль, перец и растительное масло. Оставить на два часа.
 Затем поставить в духовку при 180 градусах на 15-20 минут. Готовить до золотистой корочки.
Украсить долькой лимона, оливками, маслинами и добавить на тарелку соус тар-тар.

Приятного аппетита!



Бренд шеф-группы ресторанов «Урюк» Денис Перевоз


Источник 7days.ru

3-10-2015, 06:24
Просмотров новости: 325
  
Теги: Шоу, бизнес

Уважаемый посетитель, Вы зашли на Наш сайт как незарегистрированный пользователь. Настоятельно рекомендуем Вам пройти регистрацию или войти на сайт под своим логином.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос: Введите адрес нашего сайта
Ответ:
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: