» » Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов

Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов

В дни Каннского фестиваля легендарный отель Majestic Barriere становится одной из главных резиденций знаменитостей. В лобби этого культового места можно столкнуться со спешащей на красную дорожку Николь Кидман, в ресторане у бассейна полюбоваться сидящим за соседним столиком Антонио Бандеросом, а в просторном хаммаме спа Clarins пожаловаться на каннские пробки Сиенне Миллер. Вышколенный персонал гостиницы не оставляет шанса сорвать свою злость даже самым сумасбродным клиентам, и дело не только в идеально выглаженных простынях и хрустящих, накрахмаленных халатах. В дни фестиваля горничные чистят 10 000 смокингов и вечерних платьев в дополнение к 30 000 кв. м (эквиваленту шести футбольных полей) идеально отглаженных рубашек. За время киномарафона здесь потребляется 15 000 бутылок шампанского, 10 000 бутылок винтажных вин, практически тонна омаров, 350 кг фуа-гра, 50 кг икры, 250 кг шоколада и 20 000 пирожных макарон. В ресторане подается в общей сложности 25 000 блюд, не считая 36 000 чашек кофе и чая. Кроме того, 1400 круассанов и 350 кг фруктов ждут гостей каждое утро во время завтрака под шум прибоя и крики чаек.

Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов
Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов


Капризы звезд и сильных мира сего здесь исполняют специально обученные люди — так называемые консьержи, готовые достать для гостя хоть звезду с неба. Образ всемогущего волшебника в идеально скроенном костюме воспел режиссер Уэс Андерсон в картине «Гранд Будапешт», после чего от представителей этой профессии ждут всего и даже больше. Задержать самолет, чтобы вы успели избавиться от последствий выпитого шампанского у бассейна? Консьерж приложит все усилия. Достать для девушки редкую сумку Hermes? Будет исполнено! Живые цветы в четыре утра к номеру? И это не проблема! Поднять с койки лучшего врача в городе? Прямо сейчас доктор приедет лечить вашу мозоль! Такие просьбы сыплются на консьержей семь дней в неделю, 24 часа в сутки. Выполнить их не составит труда лучшим представителям могущественного профсоюза «Золотые ключи» (Les Clefs d’Or) — организации, объединяющей консьержей лучших отелей мира. Ее президент, а по совместительству гордость отеля Majestic Barriere Роже Бастони, поделился секретами своей работы в эксклюзивном интервью SUPER.

Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов
Как начиналась ваша карьера консьержа?


Будучи маленьким мальчиком, на летних каникулах я помогал команде консьержей в отеле Martinez, и мне это безумно понравилось. Я очень рано закончил местную французскую школу и уехал учить языки, кстати, выучил все европейские. Затем я получил место в лондонском отеле, где проработал консьержем десять лет. После я соскучился по Лазурному берегу и вернулся во Францию. В 1977 году меня приняли на должность консьержа в легендарный отель Majestic. Так что здесь я уже 38 лет на посту.


Много ли русских приехало погостить в ваш отель в этом году на время Каннского кинофестиваля? На ваш взгляд, экономическая ситуация повлияла на приток туристов из России?


Невозможно сейчас оценить — больше или меньше приехало гостей, чем в прошлом году, потому что они все прибывают, и прибывают. Могу сказать, что мы активно принимаем постояльцев из России в большом количестве и не почувствовали «зимнего» кризиса.


Расскажите о самых экстравагантных просьбах гостей, которые вам приходилось исполнять?


С подобными просьбами я сталкиваюсь довольно нередко, но обо всех, конечно, не расскажу... Однажды гость, который жил в отеле во время Каннского кинофестиваля, позвонил мне и сказал, что ему срочно нужны: смокинг, рубашка, ботинки, галстук, запонки и часы. Мы поехали в его любимый магазин, все купили, отвезли портному, чтобы тот подогнал все по размеру. На следующий день в то же самое время этот гость снова позвонил и сказал, что ему нужны: смокинг, рубашка, ботинки, галстук, запонки и часы. В общем, он просил все то же самое, что и вчера. Я его перебил и задал вопрос: «Что случилось, я что-то сделал не так, мы же вчера все купили». Он ответил: «Нет, нет, все хорошо. Мне просто нужен еще один комплект одежды, все подошло идеально». И мы снова собрали такой же комплект.


На следующее утро я пришел в отель и увидел плачущую девушку. Я спросил: «В чем проблема?» Она ответила, что ей надо купить вещи для своего босса: смокинг, запонки, рубашку, часы, носки, ботинки, но ни один магазин не работает, потому что воскресенье, а ее начальник скоро отправляется на гонки гран-при в Монако на яхте. Я попросил ее не беспокоиться и уверил, что мы снова все найдем. Нам это удалось, и мы даже отправили портного на яхту, чтобы костюмчик сел. Вечером, когда все проблемы уже были решены, я спросил у нее: «Как давно вы работаете у своего босса?» Она ответила: «Два года, однако я никогда его не видела. Но знаю, что ему нужен новый смокинг каждый день». Вот такие бывают просьбы! Не знаю, можно ли их назвать сумасшедшими...


Как меняется жизнь отеля во время кинофестиваля?


Все вокруг сверкает от вспышек фотоаппаратов и бриллиантов наших гостей. В отель съезжается огромное количество людей. Мы принимаем звезд, именитых режиссеров, продюсеров, журналистов. Кинофестиваль — важнейшее событие для Канн, и мы отрабатываем его со своей стороны безупречно. Впрочем, как и всегда.


Вы когда-нибудь работали со знаменитостями?


Конечно, я всегда стараюсь сделать так, чтобы их пребывание в отеле было комфортным, а все просьбы выполнялись со скоростью света. Для нас это большая честь, когда звезды выбирают наш отель и наше обслуживание.


По вашему опыту, что ваши постояльцы чаще всего просят во время Каннского кинофестиваля?


Я не могу сказать, что какая-то просьба популярна, а какая-то — нет. Для нас, консьержей, каждая прихоть гостя уникальна. И мы всегда ее выполняем.


Расскажите про ассоциацию отельных консьержей «Золотые ключи». Как она контролирует вашу работу?


Хороший консьерж непременно отмечен знаком ассоциации — на лацканах пиджака два скрещенных ключа. Сейчас в 64 странах действует ассоциация «Золотые ключи». У нас есть международный президент, который все контролирует, я им был целых два года. Наша главная идея — помогать друг другу. Ежели моему гостю захочется что-то из Парижа или, допустим, билеты на концерт в Рио, я позвоню коллегам из ассоциации, которые работают на месте, и они всегда найдут необходимое. Наша сила — в нашей дружбе, так мы превращаем невыполнимые, на первый взгляд, задачи в жизнь.

Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов


Говорят, что вы можете достать сумку Chanel, которую даже еще не продают в магазинах. В чем ваша сила — в деньгах ваших клиентов или в личных связях?


Конечно, не в деньгах — они портят все, да и так было бы очень просто. Секрет в исключительных связях. Мы хорошо знакомы с люксовыми брендами, потому что наши постояльцы — их клиенты. Ежели они могут сделать для нас услугу, они ее делают, а мы делаем все, чтобы наши гости были довольны.


А что насчет столиков в ресторанах — как вы достаете места в заведениях, где уже стоит полная бронь?


Всегда возможно найти стол. Ежели его нет в восемь часов, то на девять наверняка что-то освободится. Вообще мы плотно работаем с ресторанами, они всегда прикладывают максимум усилий, чтобы посадить наших гостей. время от времени даже ставят дополнительный столик.


Какая часть вашей работы самая сложная, а какая самая приятная?


Сложно, когда мы совершаем ошибки. Самая распространенная — потеря багажа. За день мы поднимаем в номера десятки чемоданов вновь прибывших гостей. Случается, что логистика нарушается, и какие-то сумки попадают не к своим хозяевам. Приятная часть работы — вся остальная.

Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов
Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов
Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов
Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов
Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов
Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов
Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов
Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов
Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов
Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов
Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов
Канны-2015: консьерж знаменитого отеля рассказал о капризах олигархов


Спецпроект SUPER «Канны-2015» представляет самые актуальные новости и горячие подробности крупнейшего киносмотра планеты. Эксклюзивные съемки, огневые обзоры, отчеты с вечеринок и закулисные детали ищите по хэштегу #2015Канны.



Источник фото:

15-05-2015, 14:20
Просмотров новости: 424
  

Уважаемый посетитель, Вы зашли на Наш сайт как незарегистрированный пользователь. Настоятельно рекомендуем Вам пройти регистрацию или войти на сайт под своим логином.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос: Введите адрес нашего сайта
Ответ:
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: