» » Рецепт испанского блюда «Тапас» (ВИДЕО)

Рецепт испанского блюда «Тапас» (ВИДЕО)

Пока Холостяк Иракли Макацария был на свидании с Аней, Анетти и Настей, остальные девушки на вилле в Коста-Бланке не скучали. Ведущий Григорий Решетник пригласил шеф-повара Мигеля, чтобы он научил участниц готовить популярную испанскую закуску – Тапас.


Рецепт испанского блюда «Тапас» (ВИДЕО)



Испанский тапас — это разнообразные холодные и горячие закуски. В переводе, тапас означает – крышка. Классический вариант тапаса — хамон с дыней, ломтики чоризо, приготовленные на гриле перец, помидоры, лук, баклажаны, тартинки, тарталетки и бутерброды с различными паштетами и соусами. Популярны такие варианты тапас, как тортилья и бандерилья. Последнее представляет собой шпажку, на которую нанизаны кусочки мяса, овощей, морепродукты или оливки.


Рецепт испанского блюда «Тапас» (ВИДЕО)


Как готовили закуски на проекте «Холостяк», смотрите в видео:



Справка: О происхождении наименования тапас (tapas) известна легенда, связанная с королем Альфонсо ХIII, который, будучи в Кадисе, решил выпить бокал вина в городском кафе. Расположившись со своей свитой на открытой террасе кафе, он заказал себе херес. В этот момент поднялся сильный ветер с песком, и находчивый официант, подавший вино королю, накрыл бокал ломтиком jamona, чтобы не запылилось вино. Королю понравилась эта идея, он съел tapas, запил вином и попросил еще бокал с такой же закуской. С тех пор этот обычай, как свидетельствует история, прочно вошел в практику.

Источник: http://holostyak.stb.ua/

8-04-2016, 20:49
Просмотров новости: 209
  

Уважаемый посетитель, Вы зашли на Наш сайт как незарегистрированный пользователь. Настоятельно рекомендуем Вам пройти регистрацию или войти на сайт под своим логином.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос: Введите адрес нашего сайта
Ответ:
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: